“Dihalalkan bagimu binatang buruan laut dan makanan
(yang berasal) dari laut sebagai makanan yang lezat bagimu, dan bagi
orang-orang yang dalam perjalanan; dan diharamkan atasmu (menangkap)
binatang buruan darat, selama kamu dalam ihram. dan bertakwalah kepada
Allah yang kepada-Nyalah kamu akan dikumpulkan,” (QS. Al-Maaidah: 96)
FAKTA membuktikan bahwa usia rata-rata orang yang
meninggal akibat penyakit jantung terus mengalami penurunan, sebab
meningkatnya kepedulian masyarakat terhadap kesehatan koroner.
Meskipun banyak kemajuan besar dibidang pengobatan
penyakit jantung, para ahli di lapangan pada dasarnya merekomendasikan
bahwa untuk melakukan tindakan pencegahan haruslah berhati-hati sebab
akan menjadi fatal karena pencegahan yang salah. Para ahli juga
merekomendasikan satu makanan penting untuk kesehatan fungsi jantung dan
pencegahan berbagai penyakit, yakni ikan......klik tajuk
Alasan mengapa ikan, ikan merupakan sumber penting untuk
menyediakan zat yang diperlukan bagi tubuh manusia dan juga mengurangi
resiko berbagai penyakit. Sebagai contoh, telah terungkap bahwa ketika
ikan bertindak sebagai perisai dalam hal kesehatan, dimana mengandung
asam omega-3 yang dapat dikonsumsi secara teratur mengurangi risiko
penyakit jantung dan memperkuat sistem kekebalan tubuh.
Fakta bahwa ikan dapat bermanfaat bagi kesehatan, telah
dibuktikan secara ilmiah sebagai sumber gizi yang penting, namun jauh
sebelumnya telah terungkap dalam Al Qur’an. Allah SWT membuat referensi
untuk makanan laut yang secara terperinci dijelaskan dalam Al Qur’an.
“Dan Dia-lah, Allah yang menundukkan lautan
(untukmu), agar kamu dapat memakan daripadanya daging yang segar (ikan),
dan kamu mengeluarkan dari lautan itu perhiasan yang kamu pakai; dan
kamu melihat bahtera berlayar padanya, dan supaya kamu mencari
(keuntungan) dari karunia-Nya, dan supaya kamu bersyukur." (QS. An-Nahl: 14)
Selain itu, secara khusus juga diterangkan dalam Surat
al-Kahfi, di mana mengungkapkan bahwa Nabi Musa (as) ketika dalam
perjalanan panjangnya mengambil ikan bersama untuk mereka makan.
Perlu dicatat bahwa dalam Surat al-Kahfi ikan harus
dipilih sebagai makanan khusus setelah perjalanan yang panjang dan
melelahkan. Oleh karena itu, salah satu bagian kebijaksanaan dalam kisah
ini mungkin menjadi indikasi manfaat gizi ikan.
Bahkan, ketika kita meneliti sifat gizi ikan, kita
menemukan beberapa fakta yang sangat mencolok. Ikan diberikan kepada
kita sebagai berkah oleh Allah dan merupakan makanan yang sempurna,
terutama dalam hal protein, vitamin D dan elemen (unsur-unsur tertentu
yang ditemukan dalam jumlah sedikit dalam tubuh, tetapi masih sangat
penting untuk itu).
Daging ikan dapat membantu dalam pembentukan gigi dan
gusi yang sehat, manfaat warna kulit, membuat rambut sehat dan
memberikan kontribusi untuk memerangi infeksi bakteri. Lalu ikan
memainkan peran penting dalam pencegahan serangan jantung karena
mengatur tingkat kolesterol dalam darah. Di sisi lain, juga mempengaruhi
fungsi aktivitas mental.
Sungguh luar biasa jika kita melihat ciptaan Allah
tentang satu makhluk saja, yakni ikan. Sudah sepatutnya hal ini menjadi
bahan renungan, bahwa Allah menyediakan sumber melimpah pada hambaNya.
(fzl/islampos)